道後温泉に「道後ミルクチーズケエキ」をOPENしました

愛媛県を代表する観光地『道後温泉』に国内初となる、「湯上りに飲みたくなる、あの牛乳の美味しさ」をコンセプトにしたミルクチーズケーキ専門店「道後ミルクチーズケエキ」を2020年12月12日（土）にオープンいたしました。

店舗併設の工房で地元産の牛乳で手作りするフレッシュなチーズと地元産フルーツを使用したこだわりのミルクチーズケーキは、ミルクの濃厚さを感じながらも、スッキリと食べやすい爽やかな後味、ふわっととろける食感が特徴的で、道後温泉の湯上りにぴったりなチーズケーキに仕上げました。

お味は全5種類。中でも愛媛県産の厳選みかんが丸ごと入った「丸ごとみかん味」は、味・見た目ともに愛媛ならではの、ここでしか味わえないご当地チーズケーキとなっています。

店内はミルクを連想させる白を基調としたデザインに、“湯上りのくつろぎ”をコンセプトとした、ゆったりとくつろげるイートインスペースとなっています。旅の思い出にぴったりな撮影スポットもあり、ぜひ、スイーツ片手にゆっくりお過ごしください。